Αν βαριέσαι να κάνεις γλυκά στο σπίτι γιατί θεωρείς ότι είναι χρονοβόρα η παρασκευή τους, θα ήταν διασκεδαστικό όσο δεν φαντάζεσαι να προτείνεις στο παιδί σου να σε βοηθήσει. Με μόλις 6 υλικά μπορείτε να φτιάξετε παρέα έναν υπέροχο πεντανόστιμο σοκολατένιο κορμό σε λίγη ώρα.
ΥΛΙΚΑ
• 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
• 2 κουβερτούρες
• 3 κτ. σούπας κακάο
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 3-4 κτ. σούπας κονιάκ
• 250 γρ. μαργαρίνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Σε κατσαρόλα, σε σιγανή φωτιά, βάζω τη μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτω και το ζαχαρούχο.
• Ρίχνω την κουβερτούρα να λιώσει και στο τέλος ρίχνω και το κακάο.
• Ανακατεύω συνέχεια σε σιγανή πάντα φωτιά και προσέχω να μην πήξει πολύ.
• Κατεβάζω από τη φωτιά και το αφήνω να κρυώσει.
• Σπάω τα μπισκότα σε κομματάκια με το χέρι και τα ραντίζω με το κονιάκ.
• Αφού έχει κρυώσει το μείγμα της σοκολάτας, ρίχνω τα μπισκότα και ανακατεύω πολύ καλά με τα χέρια.
• Παίρνω 1-2 λαδόκολλες (ή αντικολλητικό χαρτί) και αλείφω την πάνω με πάρα πολύ λίγο βούτυρο. (προσοχή πολύ πολύ λίγο γιατί αλλιώς θα φαίνεται μετά πάνω στον κορμό)
• Ρίχνω το μείγμα στη λαδόκολλα και την τυλίγω. Δίνω το σχήμα στον κορμό.
• Τον βάζω στην κατάψυξη για 2 ώρες και μετά στην ψύξη.